极净当雄||让当雄牦牛肉高端产品“走出去”

10月26日，当雄县净土公司与上海久利食品公司签订销售合同，达成首批3万只羊、2000头牦牛，价值5000万元左右的销售合作意向，签约仪式在拉萨洲际酒店举行。

当雄县委副书记、县长其美次仁，县委常委、宣传部部长尹正岷，上海久利食品有限公司董事长游忠寿出席签约仪式。

当雄县净土公司、上海久利公司负责人参加。 

    其美次仁、游忠寿分别讲解此次战略协议签订的背景、目的，就双方合作方向、合作前景先后致辞。

第三届北京鸟巢牛人峰会为此次合作搭建了平台。双方充分表达了对加深合作的热切期盼，一致表示，将发挥各自优势，精诚合作，实现当雄县净土公司与上海久利食品公司合作共赢。

其美次仁县长与游忠寿先生一致认为，传统的“一条牛腿、一扇牛排”搬运式粗放型销售，已经无法适应挖掘当雄绿色原生态牦牛肉本身价值的发展趋势，必须通过“庖丁解牛”的方式，满足消费群体和食品市场的需求，将有身份证的牦牛肉切割成各类牛排和牛腿肉产品，才能更好地提高产品附加值。

基于打造当雄县“有身份证”牦牛肉高端产品的共识，上海久利食品公司与当雄县净土公司达成了战略合作意向。

其美次仁代表当雄县委、县政府承诺，当雄县将秉承诚信原则，建强组织力量，明确职责任务，做好“有身份证”牦牛肉屠宰、加工、冷藏、运输，以及食品安全等各环节具体事项，保证按时按量供货。

其美次仁认为，双方的合作，一定要着眼长远，增进互信，不断巩固合作基础，建立长期深入全面的战略合作伙伴关系。

近年来，当雄县充分发挥特色资源优势，以文化赋能产业升级，以品牌激活产品价值。以消费者为导向，实现当雄牦牛肉食品安全可追溯，形成安全、营养、健康的全产业链新模式。积极探索藏区文化赋能产业升级，产业发展助力精准扶贫的当雄经验，加大产业结构调整力度，保护好世界上最后一片净土，守护好西藏的优秀传统文化，推动区域经济高质量发展。